星期日的早晨，天空依然飄著毛毛的細雨.
不過，兩個孩子依然興致勃勃的，因為我們今天要去新竹玩喔！
妹妹說：〔我要幫媽媽點名唷！〕
哥哥也不遑多讓的說：〔那我負責發名牌好了！〕
呵～
一到大門口，真好耶！大家都好準時唷！還比預期的早到呢！
於是，我們一行人搭著遊覽車沿著高速公路出發囉！
今天有幾個景點：〔有機茶園－溫家堡〕、〔京漢柿餅〕、
〔秀風農場－DIY過水粄條〕、〔關西農會〕。
車一抵達有機茶園，現場由溫老闆幫大家做有機茶的簡介。
從如何培育出好的有機茶葉，到如何烤培及有機茶園的土地養成過程，
真讓人覺得〔有機〕這兩字的代價可真大啊！
當然囉，光是說，還不過癮，老闆也讓我們在現場，
現學現賣的做起〔綠茶發稞糕〕。
於是，『打發』－對我們來說，哈～簡直易如反掌的事。
三兩下大伙已將材料拌勻、入模、蒸烤，接下來就是等著〔吃〕囉！
空檔時刻，老闆還教大夥－〔ＤＩＹ冷泡茶〕，冰涼入口之餘，現場搖滾的音樂，
再加上政霖跟阿男－載歌載舞的動感舞步，真讓人心曠神怡呀！
這時候的天空雖然仍飄著微微細雨，卻阻檔不了大家往外一探究竟的好奇心，
到底是什麼聲音轟隆作響？啊！原來是老板在外面玩起自製的－〔火箭炮〕！
利用化學反應，再加上火燄的引燃。
哇！聲音響徹雲霄，還真不是一般人可以想像的啊！
看完、吃完、玩完，大家免不了人手一罐的帶著伴手禮－有機綠茶－
上車前往下一站－〔金漢柿餅教育園區〕囉。
說起新竹不免讓人想起，〔客家人〕。
跟客家有關係的不外就是，客家粄條、柿餅。
所以，我們這次要去的地方可是新埔最有名的－〔金漢柿餅教育園區〕哦！
主人劉興武先生熱情的引領我們到樓上的解說室，用他那充滿笑點的解說方式，
讓我們了解柿餅從無到有的形成過程，還切了幾片澀到不行的柿子讓我們品嚐，
也因為這樣的互動讓我們更了解柿子本身獨特的特性，澀中帶甜、甜而不膩的口感。
解說之餘，我還逛了一下它的曬柿場，一株株結實櫐櫐的果樹，
難不成他們都是聽劉老板的讚美聲長大的嗎？真是給它漂亮到讓人嘖嘖稱奇。
當然囉，這裡除了柿餅是必拜的商品之外，
〔柿染DIY〕聽說也是一項熱門的教學活動，
現場牆上還秀有好多幅老板們精心製做的掛飾的手工包包。
哦！對了！順帶一提的是，
「苦柿茶」你一定不能錯過的。
因為老板說：〔柿葉就像是柿子的廚房，棄之可惜，
拿來賣，ㄟ～又說不過去〕。
於是，煮來〔分享〕給大家一起喝，嗯！這個理念不錯！
清香中帶點苦味，真是一道讓人唇齒留〔苦〕的一味茶呀！
當然囉！這一站也讓大家又努力敗了不少的好東西，
像有霜的柿餅、伴手禮包的金桔糖，嘿～那都成的我家兩個寶貝的零嘴呢！
於是，結束這一站，餅也吃了，茶也喝了，
走得腳酸、拿得手也酸了，對了！〔餓〕這個字就出現了！
〔秀風農場〕呀！大家都饑腸轆鹿的等著享用大餐呢！
且慢！我們可是還有DIY要做呢！
待遊覽車緩緩的爬上小山徑，勞駕大夥得先走一段山路上山呢！
〔秀風農場〕的地形較為特殊，遠望之餘，有相當多豐富資源的地方，
由復古三合院改建的農場，位居高處，翠綠的山林，一座竹編的客家農園，
它是位於群山環繞之下所形成的一世外桃源，又名為〔箭竹窩〕。
（嘿～沒有登上好漢坡的夥伴們，你們就看不到這美景了喔！）
沿著農場步道往上行，四周環山擁林，飼養的綠頭鴨在院子散步，
山中不時傳來五色鳥、竹雞等鳴叫聲，立刻感受到農場的鄉村氣氛，
美麗的環境讓你身在此地久久不能忘懷。
待大夥到齊後，老板開始解說如何做－〔過水粄DIY〕，
這可是待會大家的盤中飱呀！大家得做漂亮一點唷！
於是，大家在老師的解說後，每個人都蠢蠢欲動起來，
嘗試自己動手所蒸出來香Q 過水粄。
於是，不具黏性的在來米在磨成米漿後，
薄薄倒一層在不鏽鋼盤上，抹上油，再鋪上油蔥及碎香肉，
放入蒸屜蒸定形後，再用刮板將米粄輕輕捲起，趁熱吃得感覺，
嗯！跟港式飲茶的〔港式腸粉〕倒有幾分雷同呢！
飽餐一頓之餘，我們也順道走了一趟－好漢坡步道。
原以為，不過是驅直而上的階梯嘛！
拎著兩個孩子跟大夥一起往上走，豈知映眼而來是一段段段嶇折陡峭的小木階，
真是讓久未爬山的我備感吃力。哈哈！
還好，沒一會的工夫大夥在一面欣賞山色美景之餘，
總算如阿男所言的：〔我們終於登頂成功囉！〕
在走回山下的途中，
嬝瞰整座山林，同行的小女兒也不禁發出讚嘆的聲音，
〔媽咪妳看，這麼山林好美哦！整座山包覆著農場！
再加上飄著毛毛細雨的感覺，這種感覺好鄉下、好安靜的感覺唷！〕
是啊！
能帶著這麼一個滿腦子充滿浪漫想法的女兒出門，
也真是一種享受啊！呵～
整好人數，前往我們的最後一站：〔關西農會〕出發囉！
聽說這裡有好喝的「仙草茶」，
還有久聞其名的「無患子手洗衣皂」大夥怎麼可以輕易放過呢！
於是，人手一包，最後一站的大採購，
終於在大家滿載而歸的心情下結束了今天的旅程囉！
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