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芝麻胚芽餅乾‧芝麻薄脆~by喬凱
這次做的餅乾很和我的口味
還沒送到口中就聞到芝麻和麥麩的香味
且富含膳食纖維,吃起來比較沒有負擔
因為膳食纖維可以吸附食物中的膽固醇
隨著糞便排出體外,所以可以降血脂和減肥
有興趣的同學可以參考以下說明膳食纖維好處的網站:
http://nutri.tmu.edu.tw/networks/newpage41.htm
今天同組的朋友們動作都相當迅速
很快地就把各組的材料秤量妥當
在製做的同時也合作無間
細心地看顧烤爐中的成品
再加上老師精準地判斷出爐的時機
才得以享用這麼美味的餅乾
可惜我住宿舍沒辦法烤餅乾
要不然真想做來充當平時的零嘴
希望同學們在家裡都能成功烤出好吃的餅乾
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