台北市文山社大=星期五=「輕輕鬆鬆學烘焙」

20100928文山社大「輕輕鬆鬆學烘焙」電子報NO:2

Dear 同學們，大家好：
很高興這個禮拜的上課人數已慢慢趨於穩定了，
希望大家可以很快的進入正式上課的狀況喔！

（如仍有朋友還要加入，也記得請他們趕快詢問景美國中－社大辦公室，目前尚餘名額喔！）

◎第三週的上課照片，老師已上傳了網址請看：
http://www.facebook.com/group.php?v=wall&ref=search&gid=346642909286　

如各位已實做，在實做的過程中有任何問題，
或心得分享，或照片分享，都歡迎提出喔！

先謝謝第三組的全體伙伴們喔！
由於你們的值日工作準備得相當齊全，
才得以讓大家課程在九點就可以完美的結束了！
也希望其它的組員在輪到值日生組時，也要記得提早來準備喔！
這樣大家上課的時間跟進度才不會落後喔！

新學期的開始，也期待大家能在這個學期能有滿滿的收穫喔！

◎下次上課，２０１０／１０／０８（五） 

本週１０／１因老師臨時有事，
本週暫不上課，課程延後喔！ 

◎下次上課，每一組人員已分組完成，請依組別就位喔！

(請收mail 有分組表)---(省略)

◎每一組的心得分享，請組長採組員輪流的方式，
輪到寫心得的同學，請於下週上課前回傳文章給老師喔！

◎值日生組：

第４組的值日生要在６：３０以前到喔！
◎值日生組別工作：（當天下午３點前，該組組長務必電話詢問老師，是否需準備什麼？）

　一、請全組員於當日六點30分到教室。
(這一點非常重要喔！會關係到當天上課的進度與否喔！

二、打開教室窗戶，將桌椅就定位。

三、將各組器具放到各組桌上。

四、秤各組材料。（麵粉用紙盒、奶油用保鮮膜）

五、拍照、提供心得給部落格。（該組請自行分派，若無則統一由組長提供）

六、上課完後，請將桌椅回復。

七、器具清洗放回原處。

八、整理環境、丟垃圾。

九、關閉瓦斯、電源等。

新增:十、當週值日生組，第二次進爐，請先讓其它組先放烤箱，
因為值日生組的當天會最後離開教室，所以，記得，先禮讓其它組別，

最後一組進烤箱喔！。)

◎下次上課，記得帶：
１：環保盒 (可裝上課成品)、圍裙 、乾淨毛巾。
２：未繳交材料費$1,600及100班費者。
３：需訂購點心板者＄４５０。

團購事項：

１：點心板：因特製商品，接受大家預訂喔！
有需要的，回傳名字給我即可喔！！

費用星期五記得帶來喔！＄４５０元。

２：器材：
因原訂廠商的報價這兩天才告知，但是，價格因物價上漲因素

已調漲蠻多的，為節省大家的時間，
大台北縣市的烘焙店資料如下，大家可以自行比較採買喔！

參考名稱如下：

以上~~~